Кто, нежась утром в постели, не мечтает о чашечке ароматного кофе? Чтобы не мучится с его приготовлением, воспользуйтесь помощью профессионала – автоматической кофемашиной, которая в отличие от рожкового полуавтомата работает без лишних усилий. Участие человека предусматривает только программирование самых разных параметров: от размера порции до степени помола и температуры воды.

Как это происходит?

Современные кофемашины – полностью автоматизированы. Вам нужно только засыпать понравившуюся смесь зерен, например арабику и робусту, нажать на кнопку и подставить чашечку. Уже через 20-30 секунд вы наслаждаетесь желанным напитком. За полминуты вашего ожидания в кофемашине происходит довольно сложный процесс: перемалываются и спрессовываются зерна, затем полученная масса смачивается для придания более сильного аромата, после чего сквозь нее под большим давлением пропускается нагретая до определенной температуры вода. Можно добавить, что степень помола зерен, вы можете корректировать в зависимости от собственного вкуса.

Важно также сказать, что ряд кофемашин работает с чалдами (прессованный кофе) и капсулами, в которых запаяны уже перемолотые зерна.

«Сердце красавицы» и не только…

Продолжение статьи читайте в печатной версии журнала.