Новостные программы постоянно сообщают: "На рынке изъята партия контрафактного товара низкого качества". И нередко в эту категорию попадают предметы посуды. Газеты пестрят статьями об "отравляющих" тарелках или советуют выбросить чуть ли не половину всех имеющихся у вас сковородок, так как они не предназначены для контакта с пищей. Кому верить и как поступать в подобных ситуациях - не ясно. Остается надеяться на специалистов, которые постоянно проводят испытания всех имеющихся на рынке товаров, чтобы мы с вами могли пользоваться ими без риска для здоровья. Этот контролирующий орган - Сертификационная палата, и наш журнал предлагает вам ознакомиться с ситуацией "из первых уст". О том, какой посуды следует действительно избегать и как правильно "читать" сертификаты, рассказывает начальник отдела по сертификации посуды "Ростеста", эксперт Татьяна Васильевна Радецкая.

- Какова ситуация на рынке в данный момент: велик ли риск приобрести некачественную иди опасную для здоровья посуду?

- Сейчас у нас не так много отказов по выдаче сертификатов, как раньше. Поставщики более разборчиво относятся к тому, что они закупают. Если лет пять назад посредники старались купить то, что дешевле, то теперь, как правило, перед покупкой партии они привозят товар к нам и проводят испытания.

Продолжение статьи читайте в печатной версии журнала.